Après de nombreux essais dans le monde entier, la Tonnellerie Sylvain a mis au point
une barrique dédiée au vin blanc.
Afin de respecter la fraicheur du fruit et d’apporter un
boisé raffiné, cette barrique est réalisée avec un assemblage de bois et une chauffe «
maison ». Equilibre et finesse en font ses atouts.